Whisky Glentauchers 1996 Speyside Single Malt Scotch

Напиток наряженный подобно Гейше в великолепное, замысловато расшитое платье эпохи Барокко, как её представляют на театральных подмостках. Давайте попробуем этот стиль на вкус, не страшась углубиться в детали, касается ли дело живописи, церковной архитектуры или героев эпохи... Взявшись за руки, попробуем отыскать внутри себя достаточно мужества, чтобы быть терпеливыми и не требовать мгновенных ответов. Прислушаемся к звуку собственных шагов. И вот, прогуливаясь по таинственным задворкам Венеции, мы обнаруживаем вдруг, что больше не одиноки, но обрели любовь всей жизни. Давайте посвятим наше время важным пустякам, вдохнём, к примеру, аромат 21-летнего виски, того, что стоит сейчас перед Вами. Откроем его уникальную изощрённость. Растительные тона и бальзамические ноты. Острота и одновременно щедрость. Спелость, сочность, расточительность... Волнующий, пьянящий вкус. Сочетание средиземноморской кухни с блюдами Кавказа. Послевкусие чистое и успокаивающее. Гармония во всём. Будь серьёзным, но не напыщенным. Посвяти ещё мгновение этому виски, мгновение, которое приведёт Вас к самому себе.

Односолодовый виски дистиллирован на винокурне Глентачерс (Спейсайд) в 1996 году. Выдерживается 21 год в бочке. Cask N 1707827 – произведено всего 258 бутылок.

Компания Самароли была основана в 1968 году Сильвано Самароли, одной из самых значимых персон Шотландии. Родом из Болоньи, Сильвано за непродолжительное время стал одним из немногих не-британцев, отбирающих и бутилирующих превосходные скотчи, выпустив свой первый виски Самароли в 1968 году. Алгоритм его работы теоретически очень прост, но на практике весьма сложен – дегустация молта за молтом, часто бочковой крепости, выше 50% алкоголя. Полагаясь на изначальный смысл слова «молт», Сильвано отбирает лучшие боч ки и бутилирует их под собственным именем. Помимо линейки скотчей, Самароли также бутилирует ромы из отдельных бочек с Фиджи, Мартиники, Гваделупы, Барбадоса, Гайяны и других островов. Несмотря на то, что бочки прибывают из тропиков, Сильвано дополнительно выдерживает ромы в прохладном климате Шотландии, что придает им утонченность и элегантность.