Le Serre Nuove dell'Ornellaia, 0.75 л., 2015 г.
Артикул: 113323, Ле Серре Нуове дель Орнеллайя
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Винтаж
2015
Цвет
красное
Есть в наличии
Описание и характеристики keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Винтаж
2015
Цвет
красное
Гастрономическое сочетание
Отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, дичи и выдержанными сырами.
Изготовитель
Ornellaia
Объем
0.75 л.
Содержание алкоголя
14%
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
Мерло
Температура подачи
16 - 18°
Виноградники: Расположены в поистине исключительных условиях, где сформировались благоприятные микроклиматические условия для безупречного созревания винограда. Легкий морской бриз смягчает обжигающую летнюю жару, в то время, как окружающие их холмы создают естественную защиту от холодных ветров зимой. Почвы аллювиальные, вулканические и каменистые, с большим содержанием глины. Виноградники расположены на холмах на высоте 100-200 м над уровнем моря. Насыщенный темно-рубиновый цвет. В аромате раскрываются яркие ноты зрелых фруктов, оттеняемые тонкими пряными нюансами и жареными нюансами. Округлое и шелковистое, хорошо структурированное и гармоничное с длительным послевкусием с легкими бальзамическими нотами.
Сбор винограда проводится вручную в ящики по 15 кг. Двойной триаж, а после - гребнеотделение. Винификация проходит отдельно по каждому сорту винограда и по каждому земельному участку. Алкогольная ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 26 - 30 °C в течение двух недель. Малолактическая ферментация начинается в ёмкостях из нержавеющей стали и завершается в барриках, 25% из которых новые. В течение около 15 месяцев при контролируемой температуре в барриках. После первых 12 месяцев проводят ассамбляж, после чего вино вновь было помещено в баррики еще на 3 месяца. Перед выпуском на рынок вино выдерживали в бутылках шесть месяцев.
Доставка keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
1. Доставка Самовывоз - Бизнес-парк Румянцево, метро Румянцево
Заказ можно оплатить и забрать в магазине VIVA EL VINO
в Бизнес-парке РУМЯНЦЕВО, метро Румянцево.
Адрес магазина: Киевское шоссе 22й км, вл.4, стр.2,
корпус Г, торговый центр, 3й этаж, павильон 366.
Часы работы: ежедневно с 10.00 до 21.00