Кюве №1 Резерв, 0.75 л., 2015 г.
Артикул: 108846, .
Описание и характеристики keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
Виноградники: Виноградник расположен на Черноморском побережье у подножия Маркотхского хребта. Почвы: сланец, каменистый известняк, песок и глина (мергель, встречающийся в тосканском Монтальчино, известный как «галестро»). Плотность посадки 5000 лоз/га, форма куста - гюйо. Глубокий бордовый цвет с кирпичным блеском продолжается ароматами спелых черных ягод, молотого перца, чернослива и специй, с животной ноткой. Среднетелое, объемное и хорошо сложенное, с бархатистыми танинами и оттенками табака и пряностей в долгом послевкусии.
Ручной сбор в небольшие ящики (15-20 кг). Все сорта винифицируются отдельно. Ферментация в нейтральных емкостях, мацерация в течение 25-30 дней (практикуется пред- и постферментационная мацерация для придания большей танинности). Малолактика проводилась. Осветление яичным белком и легкая фильтрация. Не менее 15 месяцев в бочках из кавказского дуба объемом 450 л.
Доставка keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
1. Доставка Самовывоз - Бизнес-парк Румянцево, метро Румянцево
Заказ можно оплатить и забрать в магазине VIVA EL VINO
в Бизнес-парке РУМЯНЦЕВО, метро Румянцево.
Адрес магазина: Киевское шоссе 22й км, вл.4, стр.2,
корпус Г, торговый центр, 3й этаж, павильон 366.
Часы работы: ежедневно с 10.00 до 21.00