Chateau Canon, 0.75 л., 2012 г.
Артикул: 97218, Шато Канон
Описание и характеристики keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
Виноградники: 17,4 га расположены на глинисто-известняковых почвах. Экспозиция южная и юго-западная. Плотность посадки: 5500 лоз на гектар. Урожайность: 39 гл/га. Средний возраст лоз: около 25 лет. Система формирования куста: гюйо. На виноградниках проводится зеленый сбор и удаление лишней листвы. Насыщенного, плотного рубиново-фиолетового цвета. В ярком букете переплетаются тона ежевики, черники, сливы, клубники с минеральными и цветочными оттенками. Утонченное, великолепно сбалансированное, с отличной структурой, выраженными танинами и продолжительным послевкусием.
Ручной сбор, тщательная сортировка на триажном столе. Ферментация в течение 10 дней. Мацерация около 15 дней при контролируемой температуре (28-32°C) с ежедневным ремонтажем (перемешивание сусла с мезгой при помощи насоса). Малолактика частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтровали, осветление осуществлялось с помощью яичного белка. 18 месяцев в бочках из французского дуба, 65% из которых новые.
Доставка keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
1. Доставка Самовывоз - Бизнес-парк Румянцево, метро Румянцево
Заказ можно оплатить и забрать в магазине VIVA EL VINO
в Бизнес-парке РУМЯНЦЕВО, метро Румянцево.
Адрес магазина: Киевское шоссе 22й км, вл.4, стр.2,
корпус Г, торговый центр, 3й этаж, павильон 366.
Часы работы: ежедневно с 10.00 до 21.00