Champagne Lassalle Pr?f?rence Premier Cru Brut

Шампань Лассаль Преферанс Премье Крю Брют

Страна
Франция
Регион
Шампань
Цвет
белое
Гастрономическое сочетание
Аперитив Рыба Морепродукты Черная икра Фуа-Гра Устрицы Белое мясо
5 850 рублей
Есть в наличии

Описание и характеристики keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up

Страна
Франция
Регион
Шампань
Цвет
белое
Гастрономическое сочетание
Аперитив Рыба Морепродукты Черная икра Фуа-Гра Устрицы Белое мясо
Гастрономическое сочетание
Черная икра Рыба Морепродукты Белое мясо Фуа-Гра Аперитив Устрицы
Изготовитель
J. Lassalle
Объем
0,75 л
Объем
0,375 л
Содержание алкоголя
12 % брют
Содержание сахара
брют
Сорт винограда
Пино нуар Шардоне Пино менье
Температура подачи
12-14 °C
Терруар
Шини-ле-Роз Премье Крю, почвы глинистые и известняковые.

Светло-соломенный цвет, маленькие ровные пузырьки формируют устойчивый мусс. Ароматы яркие – поджаренный хлеб, яблочный пирог, персик. Очень выразительные минеральные оттенки крошеного камня. Живое вино с отличной «хрустящей» кислотностью, освежающим послевкусием, средней насыщенности. В финале проявляются аристократичные меловые и сочные персиковые нюансы.

Ручной сбор урожая. Традиционный метод шампенуа. Минимум 4 года на осадке. Ручной ремюаж, тиражный и дозажный ликеры только собственного изготовления.

Дом Lassale – семейный бутиковый производитель. Стиль шампанского Lassale можно охарактеризовать как «элегантное, тонко структурированное, с определенной долей «ampleur» (фр. «полнота, пышность»)». Дом был основан в 1942 году Жюлем Лассалем, с 1982 управлением делами занимаются его вдова Ольга и дочь Шанталь, талантливо поддерживающие стиль Дома. В портфолио Lassale несколько вин, в том числе и культовое Sp?cial Club. Все вина производятся из винограда с собственных земель, всего во владении семьи Лассаль 11 га виноградников Премье крю. Все вина Дома выдерживаются на осадке минимум 5 лет. Lassale всегда уделяют большое внимание деталям – строгий контроль здоровья ягод, ограничение урожайности, медленная малолактическая ферментация (что придает вину бОльшую глубину и гармонию вкуса), деликатная фильтрация. Среднегодовой объем производства – 6000 кейсов (72 000 бут.).

Доставка keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up

1. Доставка Самовывоз - Бизнес-парк Румянцево, метро Румянцево

Заказ можно оплатить и забрать в магазине VIVA EL VINO
в Бизнес-парке РУМЯНЦЕВО, метро Румянцево.
Адрес магазина: Киевское шоссе 22й км, вл.4, стр.2,
корпус Г, торговый центр, 3й этаж, павильон 366.
Часы работы: ежедневно с 10.00 до 21.00

Стоимость доставки: 0 рублей
arrow_upward
Перейти к сравнению товаров ( 0 ) keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
Перейти к избранным товарам ( 0 ) keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
Вернуться к покупкам
Очистить список Сравнить
Вернуться к покупкам
Очистить список Избранное