Champagne Jacquesson Cuvee 737 Brut
Шампань Жаксон Кюве 737 Брют
Страна
Франция
Регион
Шампань
Цвет
белое
Гастрономическое сочетание
Устрицы Аперитив Морепродукты Рыба Птица
Есть в наличии
Описание и характеристики keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
Страна
Франция
Регион
Шампань
Цвет
белое
Гастрономическое сочетание
Устрицы Аперитив Морепродукты Рыба Птица
Изготовитель
Champagne Jacquesson & Fils
Объем
1,5 л
Содержание алкоголя
12,1 % брют
Содержание сахара
брют
Сорт винограда
Пино нуар Пино менье Шардоне
Температура подачи
10-12 °C
Терруар
Премье Крю и Гран Крю в Долине Марны и Кот-де-Блан.
Золотистый цвет, устойчивая игра пузырьков. В аристократичном носе сплетение ароматов белых косточковых фруктов и цветов с минеральными нюансами. Стройный вкус формирует точеная кислотность и оттенки спелого яблока, лимонной цедры, сливочные нюансы сдобы. Долгое, округлое, но минеральное послевкусие.
Винификация происходит в больших дубовых емкостях, выдержка на осадке, еженедельный батоннаж. Шардоне отличается мягкостью и изяществом, пино нуар – фруктовостью, пино менье – очень вариативен год от года, поэтому используются только лучшие образцы. Основу для кюве №737 составляют вина 2009 миллезима, резервные вина составляют 30%. Дозаж – 3.5 г/л. Дегоржаж 1 августа 2013.
В Шампани, самом северном винодельческом регионе Франции идея немиллезимных вин появилась в помощь производителям, часто сталкивающимся с капризами погоды и не имеющим возможности ежегодно собирать великолепный урожай. Во время великих винтажей производитель может собрать больше хорошего материала для создания кюве и поддерживать достойный уровень вин год от года. Виноделы «Жаксон» несколько лет назад приняли решение соблюдать это правило с небольшим отступлением – указывать порядковый номер кюве. Серия «700-х» вин производится с нескольких виноградников и нескольких миллезимов, что позволяет год за годом создавать изысканное шампанское в стиле «Жаксон». Порядковый номер помогает идентифицировать каждое вино и подчеркивает индивидуальность каждого кюве.
Доставка keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
1. Доставка Самовывоз - Бизнес-парк Румянцево, метро Румянцево
Заказ можно оплатить и забрать в магазине VIVA EL VINO
в Бизнес-парке РУМЯНЦЕВО, метро Румянцево.
Адрес магазина: Киевское шоссе 22й км, вл.4, стр.2,
корпус Г, торговый центр, 3й этаж, павильон 366.
Часы работы: ежедневно с 10.00 до 21.00