Cava Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut
Кава Анна де Кодорнью Блан де Блан Брют
Описание и характеристики keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
Сияющий золотистый цвет, тонкие и элегантные пузырьки. Сложная и богатая ароматика с тонами цитрусовых, тропических фруктов, тостов и круассанов. Обволакивающий и продолжительный вкус с высокой кислотностью, меловыми нюансами, со сливочными оттенками.
Каждый сорт собирают при оптимальной зрелости. После дробления винограда начинается ферментация при 15-17?С. По окончании ферментации вина купажируют и бутилируют с добавлением тиражного ликера. Затем бутылки отправляют в подвалы со стабильной температурой 17°С для вторичной ферментации и выдержки на осадке. Спустя минимум 15 месяцев проводят дегоржаж и добавляют дозажный ликер, затем закрывают бутылки корковой пробкой и готовят к релизу.
Семья Кодорнью занимается виноделием с 1551 года. В документах того периода говорится, что у семьи были инструменты для виноделия. В 1872 году Хосеп Равентос, сын Анны Кодорнью и Мигеля Равентоса, впервые выпустил игристое вино, сделанное классическим методом шампенуа, создав совершенно новую категорию испанского вина. Несмотря на то, что Кодорнью – старейший производитель кавы, это еще и самый активно развивающийся производитель. В частности, именно Кодорнью первыми в регионе стали использовать шардоне для производства кавы, и сегодня блестяще работают в категории блан-де-блан. Помимо этого, Кодорнью открыли направление винного туризма в регионе, обеспечив необходимую инфраструктуру. Анна де Кодорнью – изысканный, женственный блан-де-блан, посвященный Анне Кодорнью.
Доставка keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
1. Доставка Самовывоз - Бизнес-парк Румянцево, метро Румянцево
Заказ можно оплатить и забрать в магазине VIVA EL VINO
в Бизнес-парке РУМЯНЦЕВО, метро Румянцево.
Адрес магазина: Киевское шоссе 22й км, вл.4, стр.2,
корпус Г, торговый центр, 3й этаж, павильон 366.
Часы работы: ежедневно с 10.00 до 21.00