Amarone della Valpolicella, 0.75 л., 2008 г.
Артикул: 103499, Амароне делла Вальполичелла
Описание и характеристики keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
Виноградники: Для производства Амароне Даль Форно Романо используют только лозы старше 10 лет. Почвы: 70% гравий, 15% ил, 15% глина. Отдельный виноградник с высокой плотностью посадки Monte Lodoletta. Темный рубиново-красный цвет. Аромат глубокий, яркий и комплексный, доминируют сладкие ноты табака, шоколада, засахаренной вишни, спелых лесных ягод, появляются тона кожи, пряностей, графита. Мощное, плотное во вкусе с идеальной структурой, бархатистыми, прекрасно интегрированными танинами, освежающей кислотностью и длительным рафинированным послевкусием. "Медитативный" образец.
Ручной сбор и ручной триаж. Виноград подвяливается в хорошо проветриваемых помещениях в течение трех месяцев. Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 28 градусов, автоматический пижаж в течение 15 дней. Сусло дополнительно мацерируется в течение 2 последующих дней. В середине января вино помещают в баррики, где продолжается процесс ферментации. В течение 24 месяцев в барриках, 36 месяцев в бутылках.
Доставка keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
1. Доставка Самовывоз - Бизнес-парк Румянцево, метро Румянцево
Заказ можно оплатить и забрать в магазине VIVA EL VINO
в Бизнес-парке РУМЯНЦЕВО, метро Румянцево.
Адрес магазина: Киевское шоссе 22й км, вл.4, стр.2,
корпус Г, торговый центр, 3й этаж, павильон 366.
Часы работы: ежедневно с 10.00 до 21.00